Shairy's Cook Book

Chegou em casa de uma pequena viagem, e com fome? Bom eu e o Agnaldo Ferreira Corrêa chegamos assim da praia, mas com o cansaço da viagem, visitas esclarecedoras e visitas `s filhas de coração Leticia Thayna, Tamariinha Brito e Rayanne Ortiz da Silva(essa última jantamos e saímos de lá às 02 da manhã... enfim na quarta, arrumação de casa, roupas na máquina... e fome, quando a gente viu não tínhamos quase nada em casa, então me virei, por isso aqui vai uma dica culinarística..
Antes de mais nada gente eu não sou cozinheira nata, mas me viro... RECEITA FEITA ONTEM:
ARROZ COM LINGUIÇA CALABRESA...(feito com o que tínhamos em casa)
Ingredientes:
* 1 Perna de linguiça calabresa picada(da grossa, se for da fininha podem ser duas)
* Molho e tomate
* 2 xíc. de Arroz
* Sal e tempero à gosto
* Água quente
OBS: Podem colocar alho uma cebola e um tomate, é que no meu caso não tinha isso aqui em casa e me virei como pude

Como fazer:
Numa panela média coloque óleo de soja, (caso use o alho, a cebola adicione junto agora e também o tomate), depois do alho frito, coloque a linguiça e frite-a bem, logo em seguida acrescente o moho de tomate refogue, após isso coloque às duas xícaras de arroz, frite bem, quando você ver que o arroz está no ponto, acrescente 4 xícaras de água (sempre o dobro da xícara de arroz ex: 1 de arroz, 2 de água, 2 de arroz, 4 de água etc...) e deixe a panela semi tampada, até secar a água e voilá... uma refeição rápida, e gostosa, se quiser pode colocar queijo por cima ou até mesmo um temperinho verde...
E aí gostaram da ideia? Façam e postem aqui ou me deem ideias vou fazer receitas e postar no meu blog (logo eu coloco o endereço)...